Erdbeeraromatisiertes Agar-Agar-Pulver 2 × 100 g | Vegetarisches Geliermittel für Gelee | Tripathi Products

Erdbeeraromatisiertes Agar-Agar-Pulver 2 × 100 g ist ein praktisches Kombipack mit einem hochwertigen, pflanzenbasierten vegetarischen Geliermittel, das aus natürlichem Meeresalgen gewonnen und mit einem köstlichen Erdbeeraroma verfeinert ist. Es ist eine hervorragende vegetarische Alternative zu tierischer Gelatine und ideal für die Zubereitung von Gelees, Desserts, Puddings, Cremes, Panna Cotta, Fruchtgels, Backfüllungen und Süßwaren.

Dieses erdbeeraromatisierte Agar-Agar-Pulver sorgt für eine starke und gleichmäßige Gelierung, eine glatte und feste Textur sowie eine ausgezeichnete Stabilität auch bei Raumtemperatur. Das süße und fruchtige Erdbeeraroma verleiht Desserts einen angenehmen Geschmack und Duft, ohne andere Zutaten zu überdecken. Es lässt sich leicht auflösen und einfach verarbeiten und eignet sich sowohl für die heimische Küche als auch für die professionelle Lebensmittelzubereitung.

Perfekt für Vegetarier und Veganer – dieses 2er-Pack bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, längere Nutzung und zuverlässige Leistung für den täglichen Einsatz beim Kochen, Backen und Zubereiten von Desserts.

Hauptmerkmale & Vorteile

• Kombipackung – 2 × 100 g für mehr Wert und Komfort
• 100 % vegetarisch & pflanzenbasiert – idealer Gelatine-Ersatz
• Leckeres Erdbeeraroma – verfeinert Desserts
• Starke & zuverlässige Gelierung – auch bei Raumtemperatur
• Einfach in der Anwendung – wird durch Kochen vollständig aktiviert
• Vielseitig einsetzbar – Desserts, Backwaren und Süßwaren

Anwendung von erdbeeraromatisiertem Agar-Agar-Pulver

1. Die benötigte Menge Erdbeer-Agar-Agar-Pulver abmessen.
2. Mit Wasser, Milch oder Fruchtsaft gemäß Rezept mischen.
3. Die Mischung unter ständigem Rühren vollständig zum Kochen bringen, bis sich das Pulver komplett aufgelöst hat.
4. In Formen oder Servierbehälter gießen.
5. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen oder für ein schnelleres Gelieren im Kühlschrank fest werden lassen.

Hinweis: Agar-Agar muss vollständig aufgekocht werden, um seine Gelierkraft zu aktivieren.